Региональный управляющий Ресторанного комплекса в г. Омск
Вас ждет увлекательное путешествие в мир ресторанного бизнеса! Если вы мечтаете управлять сетью ресторанов, вдохновлять команды и создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей, то эта вакансия для вас!
Обязанности:
- Управление операционной деятельностью ресторанного комплекса в регионе.
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания и приготовления блюд.
- Разработка и внедрение стратегий по увеличению продаж и привлечению гостей.
- Обучение и развитие персонала, создание мотивирующей рабочей атмосферы.
- Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
- Управление персоналом
- Управление расходами (ФОТ, себестоимость, расходные материалы и тд)
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за качеством поставляемой продукции.
- Координация и контроль всех оперативных вопросов ресторанного комплекса
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
- Опыт работы с контролирующими органами
- Опыт работы от 2-х объектов
- Опыт управления продажами
- Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
- Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
- Знание современных тенденций в ресторанном бизнесе.
- Способность анализировать и улучшать бизнес-процессы.
Условия и преимущества:
- Полная занятость с графиком 5/2.
- Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Работа в дружной и профессиональной команде.
- Участие в корпоративных мероприятиях и тренингах.
- Трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет бесплатное питание, ДМС
- Заработная плата по итогам собеседования
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Омск, проспект Карла Маркса, 5А
Вакансия опубликована 23 апреля 2025 в Омске