Технолог кондитерского производства

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Группа предприятий "Любинский Торговый Двор" ведет свою деятельность на протяжении более 20 лет.

Компания объединяет 4 производственные площадки:

1. "KROMFISH": выпускают пресервы из рыбы и морепродуктов, рыбу вяленую и холодного копчения;

2."ЛЮБИНСКИЙ КОНДИТЕР": производит сахаристые и мучнистые кондитерские изделия, а так же хлеба и хлебобулочную продукцию;

3."ЛЮБИНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС": производит колбасные изделия, мясные и куриные деликатесы, а так же мясные замороженные полуфабрикаты;

4."KROMWASSER": производит газированую столовую воду и безалкогольные сильногазированные напитки;

"KROMPILS": выпускает разливное и "живое" пиво.

Предприятия расположены в Омске, Омской и Новосибирских областях.

Эксклюзивный партнер База отдыха "Политотдел".

Обязанности:

  • Составление НТД (рецептуры, технологические инструкции, технологические карты)
  • Ведение учетных документов
  • Контроль качества выпускаемой продукции
  • Выполнение планового задания
  • Контроль качества входящего сырья
  • Контроль качества готовой продукции
  • Контроль соблюдения санитарного режима при выпуске продукции
  • Выявление причин брака готовой продукции
Требования:
  • Образование по направлению (технология пищевого производства)
  • Знание технологии, требований по санитарии на пищевом производстве.
  • Опыт работы: в направлении мучнисто-сахаристое кондитерское производство
  • Уверенный пользователь ПК
  • Высшее, средне-проф. образование
  • Умение обучать персонал порядку изготовления
  • Знание СанПиН
Условия:
  • Режим работы 8-17, 5/2
  • Трудоустройство по ТК РФ.
  • ЗП 2 раза в месяц без задержек.
  • Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.
  • Для сотрудников скидка:

    1. на готовую продукцию компании - 10%
    (колбасные изделия и замороженные полуфабрикаты, пресервы из рыбы и морепродуктов, кондитерские изделия, пиво и газированные напитки).
    2. отдых на Базе отдыха "Политотдел" - 50% на проживание.

Предварительная запись на собеседование по телефону.

Контактная информация

Адрес

Омск, 3-я Автомобильная улица, 3
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 1 декабря 2020 в Омске

Похожие вакансии