Лаборант по приготовлению питательных сред (микробиология)

от 20 000 руб. на руки

Сейчас просматривают: 11

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Проведение работ по отбору проб и проведения первичных микробиологических посевов сырья, пищевой продукции, смывов с технологического оборудования, инвентаря, спецодежды, рук персонала, согласно утвержденной программе производственного контроля.
  • Выполнять требования безопасности при работе с микроорганизмами 3-4 группы патогенности (опасности), с целью личной и общественной безопасности, защитой окружающей среды при работе с патогенными микроорганизмами.
  • Проводить отбор проб сырья,пищевой продукции, смывов для испытаний, согласно графика отбора. Проводить первичные микробиологические посевы продукции, сырья, вспомогательных материалов, смывов, проб воздуха.
  • Следить за правильным размещением образцов продукции в холодильной и морозильной камерах для хранения образцов, контролировать температурные режимы, с регистрацией в журналах установленной формы.
  • Проводить обеззараживание воздуха и поверхностей в рабочих комнатах облучателями-рециркуляторами, вести учет времени работы бактерицидных ламп с регистрацией в журналах установленной формы.
  • Принимать участие в отборе образцов выпускаемой продукции, водопроводной воды из производственных цехов для проведения производственного контроля во внешних лабораториях.
Требования:
  • опыт работы в медицинских или лабораторных структурах приветствуется;
  • Знать микробиологию пищевых продуктов и кормов для животных, нормативную документацию внешнего происхождения ветеринарно-санитарные нормы и правила, относящиеся к его деятельности;
  • Знать требования безопасности при работе с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (опасности);
  • Опыт в эксплуатации лабораторного оборудования, метрологические требования к измерительному и испытательному оборудованию;

Условия:

  • работа на крупном и стабильном предприятии;
  • официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
  • «белая» заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
  • бесплатное питание в столовой предприятия;
  • доставка транспортом предприятия.

Ключевые навыки

Контроль качества
Пользователь ПК
Управление производственным персоналом
Контроль сроков годности
Контроль отгрузок

Контактная информация

Адрес

село Морозовка, Юбилейная улица, 1
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 2 ноября 2020 в Омске

Похожие вакансии