Рабочий производства

Выполнение работ по лепке и формованию полуфабрикатов (далее П/Ф) (манты, хинкали, котлеты, голубцы и пр.). Подача и укладывание лотков...

Ответственность, внимательность, дисциплинированность. Работа в команде. Готовность к физической работе.

Производить настройку и запуск оборудования согласно разработанного технологического процесса. Производить выпуск полуфабрикатов в соответствии с установленным сменным заданием.

Образование средне-специальное (техническое) приветствуется. Навыки работы с мерительным инструментом (правила настройки и регулировки). Опыт работы на производственном оборудовании не...

Техническое обслуживание и ремонт технологического оборудования. Производит фасовку продукта, контролируя вес, маркировку, внешний вид и целостность пачек.

Знание технологического процесса, знание санитарных норм. ОПЫТ работы на предприятиях МОЛОЧНОЙ промышленности приветствуется. Знание технологических и технических особенностей оборудования для...

Выпуск продукции, контроль основных показателей. Настройка, участие в техническом обслуживании оборудования. Участие в ежемесячном ТО.

Понимание принципов работы и устройства, автоматического и полуавтоматического оборудования. Ответственность, дисциплинированность.

Загрузка сырья, упаковка и складирование готовой продукции. Контроль учёта материалов сырья и готовой продукции.

Порядочность, исполнительность. Готовность к физическому труду.

Выбор, подготовка и загрузка необходимого сырья. Осуществление процесса варки сырной массы. Контроль всего технологического процесса и параметров, передача смеси на...

Образование по направлению "Технолог молока", "Технолог пищевой промышленности", "Органическая химия", "Повар" (ВВУЗ, ССУЗ). Опыт работы с рецептурами, смещением ингредиентов желателен.