Обязанности:
• Полный цикл работы в R-keeper, Честный знак, Меркурий, ЕГАИС
• Составление/изменение технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок шеф-повара
• Ведение номенклатуры сырья и готовой продукции
• Проверка и внесение накладных
• Внутренняя документация проработки, списание, порча и т.д,
• Предоставление отчетов для руководства ежемесячно
• Анализ и разбор результатов инвентаризаций с руководителями подразделений.
• Контроль за движением алкогольной продукции, сдача алкогольной декларации
• Составление управленческих отчётов
• Выполнение других поручений главного бухгалтера
Требования:
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ от 3 лет
• Знание программы SH, R-Keeper
• Профильное образование
• Внимательность, ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость
Условия:
• Оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив